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人文社科
食物風味搭配科學
书名
食物風味搭配科學
作者
彼得‧庫奎特
伯納德‧拉烏斯
喬翰‧朗根畢克
格式
PDF
ISBN书号
9789865071905
出版年
2021-3-4
出版社
采實文化
页数
388
装帧
平装
标签
饮食
美食
料理
营养学
美食与营养
食品业
食品化学
趣(美丽大自然)
豆瓣评论
C4
这本书的最佳载体是App!
2023-11-01
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