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泰国菜品尝与烹制
书名
泰国菜品尝与烹制
作者
占美
格式
PDF
ISBN书号
9787532373291
出版年
2004-1
出版社
上海科学技术出版社
页数
132
定价
35.00元
装帧
平装(无盘)
标签
美食
食谱
厨艺计划
泰国菜
豆瓣评论
冰糖葫芦
都是做法,没有酸甜苦辣的整体评价。。
2014-03-03
Lacia
原来泰国香料那么多啊,原来有个叫甲抛的属于罗勒的一种,青柠里有种卡菲尔青柠又名皱皮青柠,罗勒就是九层塔还叫金不换。后面的食谱很开眼,还有些泰国饮食风俗,可以做入门教材。
2017-04-19
老。湿
好想吃呀 可惜不会做
2007-11-24
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