茶叶与帝国

豆瓣评论

  • 今泉佑唯
    议题很熟悉了，思路清晰论证也很清楚（其实和棉花帝国差不太多吧..），出新上没什么意思因为也很难。2022-02-22
  • hddremembers
    书中与《棉花帝国》有官方联动，都是从一种商品看帝国殖民史及影响。2022-02-14
  • 韧勉
    本书作者拉帕波特指出茶叶史使我们能够把帝国视为生产者和消费者之间的一系列关系，视为一种口味和习惯，视为日常的遭遇，也视为一个口号，重复这种口号对它的重要性在不同时期起到了强化和弱化这两方面的作用。但我们必须记住，帝国文化并不总是呈现出明显的、可衡量的或可察觉的形式，而且我们即使远在帝国的正式疆界之外也能感知到这种文化。一杯茶，实际上就是一个思想、社会、地域以及生理和心理体验的集合。它是一个在广阔的时间和空间范畴中，通过思想、物质、金钱和人的持续运作而创造出来的帝国，而且是数个相互关联的领域，每个不同领域的权力中心都在向外辐射政治力量，其中英国茶叶帝国的兴衰最为值得讨论。2022-02-09
  • 陆钓雪de飘飘
    不足为奇的是，英国文化研究之所以出现，部分原因与咖啡馆的崛起有关，这种研究是一场知识运动，与通过时尚、音乐和其他消费形式来表达自己身份的观念密不可分。《新左派评论》由斯图亚特·霍尔于1960年创办，办公场所位于伦敦卡莱尔街的一家咖啡馆的顶层。然而，并非所有左派都欣赏咖啡馆。文学评论家理查德·霍加特在1957年所著的《识字的用途》以对这些机构、点唱机和大众文化提出批评而著称。霍加特的政治立场虽然与威廉·哈德卡斯尔截然不同，但他们都提出咖啡馆和大众文化不是英国的，并且正在对宗主国进行殖民。这些批判也强化了这样一种意识，即茶叶代表着更古老和更真实的工人阶级文化。霍加特的门徒雷·戈斯林赞同霍加特的解释，认为一种强有力的新文化已经抵达了现代英国，但戈斯林颇为享受这种美国文化。而茶叶的真正对手是速溶咖啡2022-03-10
  • 歪～
    很有意思的视角。历史学现在都越来越人类学视角写错了。不过对于非专业的学者来讲，里面有的内容太细太琐碎太重复。全书的观点其实一开始就出现、中间反复用各种方式来回论证，本书对于casual reading来看，门槛较高。2022-03-11
  • 陈律读书
    我们能够明智的选择饮品的本身就是我们自己的一种自由，我们看似是在主动选择喝什么，其实是被动的受到某种饮食文化的影响，其实我们所谓的选择是一种被“茶”受限制的自由。2022-03-10
  • 天天
    很有分量的一本全球史作品，作者野心很大却引用雄厚史料实现了针对茶叶的宏大叙事，也不乏有趣细节。物质的使用是一部帝国史、消费史之变迁，“茶产业一再采用历史方法论和历史叙述手法来塑造其市场”“茶叶仍然是帝国的产物，尽管它已经不再是一种帝国产品了”，茶叶从种植到饮用的整个过程都是无数历史性的传统发明，而当下也或多或少得益于此又被此限制着…（看完后：营销学者肯定比不上历史学家啊哈哈哈哈2022-03-27
  • 绛浅
    8.8/10 在近年来国内出版的以某一物品/商品为主题的全球史、世界史书籍中，《茶叶与帝国》无疑是佼佼者。作者详细地展示了资本主义、消费主义和帝国扩张的过程是如何密不可分地交织在一起。道德属性、女性化、阳刚气质、民族/帝国/种族话语，这些标签被逐渐地贴在了茶叶的身上。茶叶也同时推动了西方社会文化的转变。种植园主和零售商则通过大量广告和展览等宣传噱头改变消费者的偏好，他们利用广告打造了一种“想象的共同体”，这种创造出的“帝国”并非政治实体，而是由无数生产和消费行为所界定的物质和文化空间。宣传话语不断形塑消费者的“渴望”，甚至，会创造出消费者原本并不存在的“渴望”。依靠茶叶贸易而成的“帝国”，不是一个单独的帝国，而是多重相互关联的领域，每个不同领域的权力中心都在向外辐射政治力量。2022-03-28
  • 绯村拔刀斋
    茶叶帝国的兴衰，与大英帝国的命运紧密相关，茶叶的扩张之路，将广告、政治和个人关系结合在一起，共同改变了英国人的饮茶口味，使伦敦成为茶叶贸易的全球中心，茶叶也利用生产、贸易、资本投资和口味，将帝国的经济和文化编织到一起。伴随着日不落帝国鼎盛时期在全球范围内的扩张，茶叶从一种东亚地区的局部性饮品，成为遍及世界的主要饮品之一。然而，成也萧何败也萧何，随着大英帝国的衰落，世界体系从英国主导转变为美国主导，伴随着美国文化的全球普及，可口可乐、速溶咖啡成为新一代青年们的宠儿，茶叶逐渐褪去了头上的帝国光环，最终回到它梦开始的地方，成为当今社会一种健康、温和的饮品。2022-03-23
  • 薇子
    一本有关于茶叶与帝国的故事，从茶叶如何作为贸易的产品到茶叶的流通，值得慢慢读的一本书。2022-03-31
  • fishbird
    说实在的，作者堆砌了太多的材料，很难弄明白想要表达一些什么意见和看法，需要在复杂和繁琐的叙述中自己去扒取和汇集。总的印象就是讲了大英帝国在茶叶生产和贸易中的各种操作，里面还有对中国和中国茶叶的抹黑。一个具体的消费品，跟着帝国的兴起和衰落，稍微有一点意思。2022-03-30
  • espionage
    一本脉络清晰的近代英帝国茶叶贸易发展史，围绕茶产业的政治化，叙述茶叶贸易如何与帝国的命运紧密相连和遭遇现代饮料的冲击。商业史的趣味性在于消费主义对于观念的影响和维系，对于政治边界的突破与推动。本书一个令人印象深刻的观点是茶叶的形象特质在不同年代和不同领域的转变。维多利亚时代茶叶被认为是女性化或属于家庭领域，适应健康、节制和平静的工人阶级需求，而后阶段战争时期的广告突出强健身体的男性茶文化。在本书的英方视角中，与中国和印度相关内容里，提及十九世纪上半叶就开始存在的“中国茶叶掺假现象”，或许可以成为追溯中国商品的标签化——因刻板的种族偏见和贸易竞争中的刻意贬低而被放大的根源。2022-03-24
  • 后浪
    以茶叶为核心书写全球史，凸显茶叶帝国缔造者的恐惧、幻想和渴望。2022-03-22
  • 扭腰客
    客观来说，茶叶和丝绸、瓷器、烟草、香料等一样（甚至鸦片），属于厚利的经济作物，为高风险的殖民活动提供了高回报保障。原始资本像滚雪球一样迅速积累复利，为殖民帝国的壮大提供了强悍的根基。2022-02-14
  • 婧然的大理书房
    广告、资本、政治在世界范围如何推广和改变茶叶的过程。但说实话，写的真的好无趣又枯燥又琐碎……看到两章就彻底抹杀了我继续看下去的兴趣了……2022-04-03
  • 小p
    这书很扎实。但是和之前友邻的评价相反，我觉得这书非常单调和无趣。作者基本上只有帝国主义和消费主义两个特定视角，导致这本书的细节看似丰富，其实内容高度可预测。看一眼目录，就能猜出作者会选择什么样的素材，写出什么样的叙事。2024-04-05

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