作者简介

蔡澜,香港著名作家、美食,在全东南亚享有“笔辣嘴刁”的盛名,受邀当电视节目主持或日本的《料理的铁人》、中国的《顶级厨师》等当评审。

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豆瓣评论

  • 季米
    美食文章总是可以让人在纸上大快朵颐的,好的食品使人感觉人生的温暖,是为暖食。2017-06-01
  • 幸福超市总经理
    非常好看的美食杂文集2013-12-01
  • Van
    看完吃鱼记,到浦东图书馆的餐厅去午餐,烟熏咸鱼蒸蛋,也算安慰。2015-07-26

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