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经济管理
精酿啤酒革命
反馈
书名
精酿啤酒革命
作者
史蒂夫·欣迪
格式
AZW3,MOBI,EPUB
评分
6
ISBN书号
9787508670799
出版年
2017-3
出版社
中信出版社
页数
408
定价
58
装帧
精装
标签
美国
商业
饮食
啤酒
中信·大方
精酿啤酒
商业故事
消费升级
作者简介
史蒂夫・欣迪是《啤酒学校》的作者,是美国联合通讯社驻黎巴嫩贝鲁特的战地记者。驻外期间,他成为了一名家酿啤酒爱好者。
内容简介
在《精酿革命》一书中,布鲁克林精酿酒厂的联合创始人史蒂夫•欣迪讲述了精酿啤酒的消费方式都得以改变。
下载地址
下载精酿啤酒革命
豆瓣评论
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道阻且长
得到电子书关注点是美国的精酿发展历史,以人物为主线,对行外人的可读性比较差。不是很推荐阅读。
2021-03-14
fight2010
那些精酿酒厂的创始人与他们的继承者是如何打造出全美2700家酒厂,又是怎样把那一杯杯充满匠心的精酿啤酒呈现在你家门口的酒吧里,还有他们怎样团结成强大的战斗力,掀起了这场席卷世界的精酿革命。*作为现代产业,作者算是很好地融合了个人努力、商业逻辑和政府政策,读起来还不错!*
2020-03-30
莫久久
所有行业最后都是资本游戏。反叛的精酿革命精神不久后只是各大品牌的营销故事,也许最单纯的味道属于家酿。新的小众品牌谁的酒标更好看更会讲故事?
2017-06-19
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