内容简介

慈姑 菱角 蟹黄 河豚

江南点心 山西面食

饭局 酒聚

玫瑰竹夫人 青木瓜女子

作者在众多食物和滋味的描摹中,写出了天地至味,世间至情

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金农一分,周作人三钱。评弹祁调半分,言菊朋两瓣,玉华台淮扬菜厨子顾三哥四分,古董败子 何先生二两,白石一块,八大一方,约等于车前子。

——著名编剧邹静之

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《味言道(精装水墨版)》是著名诗人,画家,作家车前子专写食物的随笔集,作为当代随笔大家,《味言道(精装水墨版)》代表了他的鲜明文风和卓越水准。

作者在《味言道(精装水墨版)》中尽情抒写了自己丰富琳琅的食客体验。以精细的笔触展开了天南海北的美食图景,苏州馄钝,陕北油馍,吉林韭花,东洋芥辣;既有清雅嘉品,也有美味摊食,以至慈姑、洋葱、菜花、橘子,笔触所及,无不妙味隽永。又能抚今追昔,旧日已失的美味,时下迭出的新菜,可看出今昔之变;时令节气,鱼鸟果蔬肥瘦消长,能感受天地在舌尖的律动。

作者不仅仅罗列杯盘,更深谙食物与为人的微妙关系,由吃品、酒品而及人品,由酒局、饭局而至时局,品咂食的至味,酒的境界,人生的浅深。


车前子

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1963年生于苏州。诗人,散文家,水墨工作者。

80年代朦胧诗兴起时的代表诗人。

2000年以后除了继续写诗之外,专攻散文和水墨。

其散文多次获奖,被认为是独树一帜的文体大家。

其绘画,被著名画家、颇受毕加索赞誉的张仃称为国内“真正的文人画”。

目前,出版有诗集与散文随笔集二十一种,举办过个人画展九次。

对他而言,“诗人作品中的自我,仅仅是一件艺术品”。

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豆瓣评论

  • 大湖喵喵喵
    旧社会强盗下山掳劫妇女,头目取出一方丝绸,意为(纱)杀,取一石榴,则是留下的意思。2022-05-05
  • 白河
    本来以为是讲苏州吃食的,翻翻发现不拘地域,主要以苏州北京为多。但写得既不好吃,也不让人心头热乎,偶尔跳脱得让人迷惑。通篇流露出一种毫无依托的散漫得意,实际上空荡荡的什么也没有2023-12-04
  • POME.釙木
    车前子写书不是行文,是在风景里飘摇,写作的对象都幻化成灵动的魂,与之游戏,捉迷藏。2022-10-14

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