内容简介
书名：酒吧圣经: 葡萄酒 烈酒 鸡尾酒大全 调酒 服务 品尝指南 调酒师宝典 (The Barman’s Bible)出版社：上海科学普及出版社
作者：费多·迪夫思吉 (Fédor Devsky)
出版年份：2006
电子书格式： pdf
简介：《酒吧圣经》是一本详细的葡萄酒、烈酒和鸡尾酒大全，涵盖了调酒、服务、品尝指南，以及调酒师的宝典。该书由费多·迪夫思吉 (Fédor Devsky) 主持，出版于上海科学普及出版社，2006 年。该书提供了丰富的信息和技巧，帮助读者成为 proficient 的酒吧服务员或酒 aficionado。从基本的酒类知识到复杂的调酒技术，所有内容都被详细地介绍。
ISBN：9787542735201, 75427
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