内容简介
书名：Women Chefs of New York出版社：Bloomsbury Publishing
作者：Nadia Arumugam
出版年份：2015
电子书格式： epub
简介：《Women Chefs of New York》是一部关于新 YORK市女性厨师的传记式书籍，由Nadia Arumugam撰写。该书以其独特的视角和细致入微的描述，展现了这些女性厨师的生活、工作和成就。从19世纪末到20世纪初，新 YORK市的女性厨师在餐馆、家中和社区中发挥着重要作用。这本书通过他们的故事，揭示了女性在厨艺和职业中的重要性。Nadia Arumugam的研究深入浅出，提供了一个独特的视角，展示了这些女性的贡献和影响力。
ISBN：9781472932723, 14729
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