内容简介

书名:The foods and wines of Spain
出版社:Knopf
作者:Penelope Casas
出版年份:1982
电子书格式: pdf
简介:《The foods and wines of Spain》是一本经典的食物与葡萄酒指南,由 renowned 美國作家 Penelope Casas 出版于 1982 年。该书为读者提供了深入的介绍,涵盖了西班牙各地的美味食物和独特葡萄酒风格。从海鲜到肉类、从甜点到主菜,每一道菜都被详细描述,包括其成分、烹饪方法和配料。该书不仅为食物爱好者提供了参考指南,也是了解西班牙文化的必备资源。
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