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内容简介
书名：知道咖啡系列（共3册）全球上瘾 疯狂咖啡因 咖啡瘾史，罗辑思维鼓掌赞叹，得到万人收听；诺奖得主、华人咖啡教父共同推荐出版社：广东人民出版社
作者：斯图尔德·李·艾伦 & 默里·卡朋特 & 海因里希·爱德华·雅各布 [斯图尔德·李·艾伦 & 默里·卡朋特 & 海因里希·爱德华·雅各布]
出版年份：2018
电子书格式： pdf
简介：探索咖啡的全球流行与历史，揭秘咖啡因的魔力与影响。本书由诺奖得主、华人咖啡教父共同推荐，罗辑思维等媒体盛赞。深入研究咖啡的文化、经济和科学，带你了解咖啡的方方面面。了解咖啡的全球传播，探究咖啡因的化学与生物学机制，以及咖啡背后的历史故事。
ISBN：B07WP3SVBB
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