作品简介

本书概述了自公元1000年起、横跨千年的世界技术发展传播史。这场讨论围绕着三个关键概念展开:技术对话、环境制约、工业革命。作者使用了“技术对话”这个术语来挑战自上而下的“技术转移”概念,它表明技术传入一地后,通常被调整以适应当地的需求和条件,也常常引发进一步的创新。本书追溯了一千多年来的这些相遇和交流,考察了农业、火器、印刷、电力和铁路等技术的变化,探索发生在世界不同地区的技术对话。

以往,衡量进步的标准是技术革新的速度、创造产出及利润的提升效率;当下,技术对环境的影响成为了最主要的问题。因此,本书的最后几章将故事带入更具现实意义的21世纪,从全球视角讨论包括石油化工、航空航天和数字化在内的技术发展,提出需要什么样的新型工业革命来迎接人类世的挑战。

阿诺德·佩西(Arnold Pacey),物理学家、农业工程师、历史学家、技术哲学家,除技术史经典《世界文明中的技术》外,还有《创造力的迷宫》《技术的文化》《技术的意义》等著作,他是2017年列奥纳多·达·芬奇奖章(美国技术史协会最高荣誉)的获得者。佩西1937年出生于云南昭通,受父辈“天下一家”理念的影响,对中国的历史文化颇有了解。他从20世纪70年代就开始挑战技术史领域的欧洲中心和白人优越论,每部作品在出版之初都是颠覆性、开创性的,让读者看到欧洲之外广阔世界以及日常生活中的技术,在出版之后则经受住了时间的考验,成为领域的经典。

白馥兰(Francesca Bray),现代国际汉学界、社会人类学界和科技史学界的顶尖学者,李约瑟“中国科学技术史”研究组成员,北京师范大学名誉教授,国际科学史学会主席,也是列奥纳多·达·芬奇奖章获得者。主要著作有《中国科学技术史·农业分册》(李约瑟主编)《稻米经济:亚洲社会的技术与发展》《技术与性别:晚期帝制中国的权力经纬》等。

作品目录

  • 修订版前言
  • 合著者说明
  • 第一章 亚洲技术的时代,700—1100年
  • 世界历史的平衡
  • 水利工程
  • 美索不达米亚平原上的新城
  • 印度洋贸易
  • 佛教与技术
  • 小结
  • 第二章 基础技术的差异与杂合,1100—1260年
  • 亚洲的冲突
  • 纺车和绕线机
  • 技术综合体和食物生产
  • 精细技术
  • 动荡年代
  • 第三章 西方的动向,1150—1490年
  • 伊斯兰世界与非洲
  • 伊斯兰世界与欧洲
  • 造纸
  • 十字军与蒙古人
  • 火药与火枪
  • 技术的扩散
  • 14世纪的分水岭
  • 第四章 美洲及亚洲贸易中的农业生态学
  • 独立的创造
  • 生物资源
  • 印度洋航运
  • 秘鲁的白银和非洲的黄金
  • 第五章 火药帝国
  • 霸主土耳其
  • 火药与社会
  • 枪炮制造
  • 织物与陶器贸易
  • 日本的火绳枪
  • 第六章 印刷、书籍与技术的理念,1550—1750年
  • 印刷术的发展
  • 闭塞的技术系统?
  • 组织模式和机械化的种种概念
  • 丝织厂的新发明
  • 工厂与种植园
  • 第七章 三次工业运动,1700—1815年
  • 资源困境
  • 蒸汽机、铁与煤炭
  • 第二次工业运动
  • 优质进口商品的挑战
  • 第三次工业运动
  • 去工业化
  • 第八章 枪炮与铁路:亚洲、英国、美国
  • 来自亚洲的启发
  • 铁路的到来
  • 铁路与工业化
  • 造船业与印度的枪炮
  • 美国制造
  • 印度铣床和钢铁厂
  • 第九章 铁路帝国,1850—1940年
  • 俄国的轨道
  • 日本技术
  • 创新与对话
  • 帝国主义层面
  • 银色几何巨像
  • 生产的象征
  • 第十章 科学发现与技术之梦,1860—1960年
  • 电力与化学
  • 新的发动机
  • 燕子笑着飞过
  • 新世界之梦
  • 原子和平
  • 中国科技发展政策
  • 微电子学
  • 第十一章 健康、饮食及日常基本需求中的技术
  • 对比鲜明的技术愿景
  • 生态特殊主义
  • 绿色革命
  • 非洲的农业
  • 温带地区的农林复合种植
  • 非洲农村地区的家庭式创新
  • 非洲创新的启示
  • 第十二章 迈入21世纪
  • 创新的浪潮
  • 20世纪的技术——半导体和通信
  • 光伏和其他创新
  • 环境的极限
  • 21世纪的工业革命
  • 参考书目
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