作品简介
喜茶、瑞幸咖啡、一点点等新一代饮品企业的崛起，正在改变着人们的消费和生活方式，也让饮品店行业变得备受瞩目。新涌入这个行业的创业者需要不断学习新的游戏规则和盈利方法，才能在竞争中脱颖而出。本书基于饮品店行业领先企业快速扩张的成功经验，分析了饮品店行业的现状和未来的创新趋势，详细讲解了当下饮品店前沿的商业模式和产品思维，介绍了饮品店选址、门店运营、营销推广的有效方法，为饮品店实现盈利进阶提供了明确的方向指引和解决方案。本书以“案例+方法总结”的形式展示了饮品店行业中先进、高效的盈利方法，适合饮品店行业的创业者、从业者，以及该行业的风险投资者、分析师、咨询师阅读。
要看懂饮品店经营的核心技术，你需要这样一本书从行业趋势到店铺选址，从产品设计到顾客体验，从人员招募到营销方案，要做一个赚钱饮品店的老板，这些都是必学项目。饮品业将有哪些指数级增长点？新茶饮发展趋势分析精品咖啡发展趋势分析便利型咖啡发展趋势分析饮品店如何选址定位更容易盈利？开业两个月就盈利的饮品店是如何选址的如何学习星巴克和7-Eleven的入侵式选址策略如何找到性价比高的位置盈利的饮品店如何做设计？用门头提升流量的6个步骤饮品店的用色技巧饮品店的顾客体验设计技巧饮品店的吧台设计方法盈利的饮品店如何做营销？开业前营销会员体系的升级技巧节日的低成本营销。
咖门
中国饮品行业经管新媒体；10万饮品老板的每日经营参考读物；饮品业链接服务平台、行业培训平台。
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