作品简介
本书共分18章，对现代酒店的财务管理和成本控制方面的知识都作了详细介绍。总体来讲，本书的主要特点如下：理论与实践相结合。为酒店管理人员提供切实可行的财务管理和成本控制方法；内容翔实，重点突出。书中的内容对酒店每一业务环节的财务管理和成本控制方法都有详细的讲解，可为酒店管理人员提供科学规范的指导；通俗易懂，可操作性强。
本书是一本最详尽、最全面的财务管理与成本控制操作说明书，实际、实用、实操、实效，让你的员工比竞争对手学得更快！教你全面掌握财务技能、快速提升财务岗位胜任能力、增强发展动力。本书集实用性、操作性很强，集条理性、直观性、实用性于一体，规范而详细，是现代酒店财务管理不可多得的必备工具书。
陈斯雯 雷雯雯 编著