肉鸡规模化健康养殖彩色图册

作品简介

本书采用图文并茂的方式介绍了肉鸡场的选址与建设、肉鸡品种及繁育技术、饲料与日粮配制、肉鸡的饲养管理和技术规程、肉鸡场疫病的预防和控制、肉鸡场的生产经营管理与营销等内容。

贺晓霞，高级畜牧师。长期工作在生产一线，曾发表几十篇论文及书籍，具有较强理论水平及生产经验。

作品目录

• 序
• 前言
• 第一章 肉鸡场的选址与建设
• 第一节　肉鸡场的选址与布局
• 一、肉鸡场选址的法律法规要求
• 二、肉鸡场选址对地形、地势与土质的要求
• 三、肉鸡场选址对水源与水质要求
• 四、肉鸡场选址对道路交通与电力供应要求
• 第二节　肉鸡场的规划与布局
• 一、鸡场总体规划布局的两个分离原则
• 二、公司或场区的大门与出入口设计、更衣室消毒
• 三、肉鸡场内鸡舍的排列、间距与朝向
• 第三节　鸡舍的建设
• 一、鸡舍的类型
• 二、肉鸡场建造结构类型
• 第四节　肉鸡场的设备
• 一、饮水系统
• 二、喂料系统
• 三、笼具设备
• 四、肉鸡舍的温度控制设备
• 五、其他设备
• 第二章 肉鸡品种及繁育技术
• 第一节　肉鸡品种
• 一、快大型肉鸡
• 二、优质型肉鸡
• 三、特色型肉鸡
• 第二节　肉种鸡的选择
• 一、肉种鸡选择的目标
• 二、肉种鸡选择步骤
• 第三节　培育的方式
• 一、自然交配
• 二、人工授精
• 第四节　种蛋的孵化
• 一、种蛋的管理
• 二、种蛋的孵化
• 三、雏鸡雌雄的鉴别
• 第三章 饲料与日粮配制
• 第一节　肉鸡的营养需要
• 一、快大型肉鸡的营养标准
• 二、优质肉鸡的营养标准
• 第二节　饲料种类
• 一、能量饲料
• 二、蛋白质饲料
• 三、矿物质饲料
• 四、饲料添加剂
• 第三节　日粮配制与生产
• 一、配合饲料类型
• 二、日粮的配制
• 三、饲料的选购与储藏
• 四、饲料的生产与加工
• 五、饲料质量的保证
• 第四章 肉鸡的饲养管理和技术规程
• 第一节　育雏期（0～6周龄）的饲养管理
• 一、雏鸡的生理特点
• 二、育雏前的准备
• 三、进雏
• 四、育雏期的饲养管理技术
• 五、雏鸡的标准体重和日采食量
• 六、育雏成功的判断标准
• 七、育雏失败的几种情况和原因分析
• 第二节　育成期（7～17周龄）的饲养管理
• 一、育成鸡的饲养管理
• 二、成鸡出栏
• 三、种鸡育成期的饲养管理
• 四、如何控制育成鸡群的体重与均匀度
• 第三节　种鸡饲养管理
• 一、饲养方式
• 二、种母鸡的饲养管理
• 三、种公鸡的饲养管理
• 第四节　优质肉鸡放养技术
• 一、放养方式
• 二、放养场地要求
• 三、放养的注意事项
• 第五章 肉鸡场疫病的预防和控制
• 第一节　肉鸡场生物安全措施
• 一、肉鸡场的安全隔离措施
• 二、科学的防疫、免疫措施
• 第二节　肉鸡常见疾病的防治
• 第三节　肉鸡场的粪污处理及综合利用
• 一、鸡粪的处理和综合利用
• 二、病死鸡的无害化处理
• 第六章 肉鸡场的生产经营管理和营销
• 第一节　生产经营管理
• 一、生产经营决策
• 二、生产经营组织
• 三、信息化管理
• 第二节　肉鸡生产经营的几大主要模式
• 一、普通农民规模自养场以饲养市场鸡为主
• 二、龙头公司＋合同养鸡户
• 三、大型规模肉鸡养殖公司自养模式
• 四、肉鸡养殖合作社模式
• 第三节　肉鸡的市场营销
• 一、广告宣传和包装
• 二、肉鸡的销售
• 三、订单销售
• 四、网上营销