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中国食物史研究(篠田统著;高桂林,薛来运等译.)(中国商业出版社 1987)
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书名
中国食物史研究(篠田统著;高桂林,薛来运等译.)(中国商业出版社 1987)
内容简介
书名:中国食物史研究
出版社:中国商业出版社
作者:篠田统著;高桂林,薛来运等译.
出版年份:1987
电子书格式:
pdf
简介:《中国食物史研究》是由篠田统著,高桂林、薛来运等翻译的经典著作,深入探讨了中国饮食文化的历史演变和特色。该书由中国商业出版社于1987年出版,内容涵盖了从古代到现代的中国食物发展历程,揭示了饮食文化在社会、经济和文化中的重要作用。无论是研究者还是美食爱好者,都能从中获益良多。多考网提供免费下载服务,满足您的阅读需求。
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