作者简介

马克・彭德格拉斯特

内容简介

一本详尽的咖啡的故事。

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豆瓣评论

  • 小楠
    和棉花帝国一样,讲的是商业史。它大部分笔墨都在渲染全世界咖啡贸易的形成,怎么稳定价格,各个国家在其中扮演的角色。2022-03-06
  • 亚里亚的海风
    全书时间线稀碎又啰嗦,主题不错,但是串得实在普通。翻译是真不行,看得人云里雾里。2022-04-13
  • Fanny在长大
    第一次读关于咖啡类书籍 总的来说本书大部述评的是美国咖啡烘焙商的发展史与中美洲各咖啡生产国供需市场关系2022-04-07

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