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厨房里的哲学家
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书名
厨房里的哲学家
作者
布里亚・萨瓦兰
敦一夫
付丽娜
格式
AZW3,EPUB,MOBI
评分
7.4
ISBN书号
9787530642191
出版年
2005-6-1
出版社
百花文艺出版社
页数
302
定价
19.00
装帧
平装
标签
法国
哲学
散文
生活
饮食
美食
吃
厨房里的哲学家
内容简介
这是一本讲述吃喝的艺术,然而,又不仅仅是一本烹饪书。它所写的文章与人们的健康、幸福以及日常生活息息相关,如论感觉、味觉、美食、饮料、消化、消瘦、餐饮业、宴会、肥胖、禁食等,涉及的领域极为宽广。
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豆瓣评论
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切切
好哲学 - - 比较西方的饮食 觉得和中国的饮食文化还是很有差别的
2012-02-16
殳仓
又是一本很另类小资的书
2008-09-27
邓钱钱机智地说
认真吃饭真是一件美丽的事情。
2012-07-04
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