健身营养全书epub,mobi,azw3,pdf格式kindle电子书下载，作者：克里斯蒂安·冯·勒费尔霍尔茨

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书名
健身营养全书
作者克里斯蒂安·冯·勒费尔霍尔茨
格式PDF
评分9.4
ISBN书号9787530493885
出版年2018-4-1
出版社北京科学技术出版社
页数356
定价98.00元
装帧平装
标签健康健身饮食自我管理营养营养学运动健身運動營養學

内容简介

《健身营养全书》作者克里斯蒂安冯勒费尔霍尔茨博士是一名医生和营养学家，多年来也积极进行力量训练和对抗性体育运动。他以德国式的严谨科学方法，深入剖析了七大基本营养素对运动者的重要意义。系统地呈现了现代营养学在力量训练领域的*新研究成果，能够帮助运动者的运动效能获得决定性提升：使运动者增肌效果更加显著，减脂效果立竿见影，运动成绩实现飞跃性突破。这是一部真正科学的营养著作，在德国出版以来，再版10次，畅销9年，被奉为运动营养领域的奠基之作。

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豆瓣评论

iceout

看这本书相当于重新学习一遍生物，从将近60页的参考文献可以看出作者的严谨认真，也体现出人体的复杂，只能了解原理后根据自己的情况调整训练。。2018-11-09
1234567

很好，所有的结论都有论文和实验支持，对各种补剂是否有效也做了深入探讨，不上商家的套才是硬道理。也有不足，比如环境污染对食物的影响未做说明，深加工食品对人的危害也没有说明，再加上作者推崇的地中海饮食，不同区域的人其实也没法都去实践地中海饮食吧，毕竟饮食习惯和结构也决定于地域。2018-08-23
Dionysus

非常棒！健身饮食知识全面、参考文献丰富，结论多有实验结果支撑，受益不少。2021-03-04

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