内容简介
书名:Catalan Cuisine Europe’s Last Great Culinary Secret出版社:Grub Street Cookery
作者:Colman Andrews
出版年份:1997
电子书格式: epub
简介:《Catalan Cuisine》是一本关于加泰罗尼亚美食的经典电子书,由Grub Street Cookery 1997年出版。该书由Colman Andrews主持,介绍了加泰罗尼亚独特的美食文化、传统菜肴和当地成分。从海鲜到肉类,从甜点到咖啡,所有的美食都在这里等待您的探索。了解加泰罗尼亚美食的历史、文化和风格,将让您能够更好地欣赏和享受这些美味的美食。
ISBN:9781898697763, 97819
