内容简介

书名:传统粤菜精华录
出版社:
作者:陈梦因,江献珠著
出版年份:0
电子书格式: pdf
简介:《传统粤菜精华录》是一部关于粤菜文化和历史的经典著作,由著名学者陈梦因和江献珠合著。该书全面介绍了粤菜的起源、发展、特点以及各种菜肴的制作方法。从传统的 Cantonese 风味到现代创新的实验式菜肴,所有的细节都被详尽地描述。通过这本书,你将能够深入了解粤菜的文化和历史背景,以及如何在家中精心准备和烹饪这些美味的菜肴。
ISBN:

下载地址

猜你喜欢

大家都喜欢

热门推荐