完全烧烤指南epub,mobi,azw3,pdf格式kindle电子书下载，作者：[美] 莉萨·阿特伍德

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书名
完全烧烤指南
作者莉萨·阿特伍德
格式PDF
ISBN书号9787210104933
出版年2018-8
出版社江西人民出版社
页数216
定价99.80元
装帧精装
标签生活饮食美食食谱菜谱烹饪料理烧烤

内容简介

家庭聚会、户外野餐必备

一《完全烧烤指南》教你制作美味烧烤所需的全部技巧

点起炉火，邀亲友一起来一场烧烤派对吧！

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※编辑推荐※

从工具、食谱到技巧，这本神奇的指南包含了制作美味烧烤所需要的全部知识。无论你是烧烤新手，还是已经有多年的烧烤和烟熏食物的经验，这《完全烧烤指南》都十分适用。身经百战的烧烤大师奉上贴心技巧和烧烤技术，让你轻松掌握烤炉的使用方法，学会烧烤各种各样的食物，并教你制作出令人垂涎欲滴的酱汁、配菜。

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※内容简介※

《完全烧烤指南》收录了关于烧烤你必须知道的264件事，是一本关于烧烤的指导大全。从工具的准备、食材的分类和处理方法，到烧烤的技巧、各类食材的处理方法、烧烤酱汁的制作、配菜和佐餐酒的选择，所有关于烧烤你想知道的事情都可以在这里找到答案。

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豆瓣评论

Corey Taylor

烧烤…源于生活高于生活2021-08-09
豆豆大宝要奋斗

如何选烤箱如何选肉如何选柴火如何操作烤肉，技术解析相当到位，让人跃跃欲试~2021-03-18
hulihuli

20210525 肉价上涨，肉店已经不愿意再精细处理牛羊肉。只能带骨切片，不过连续几次开炉烧烤摸到了点门道。好好看看书争取再进一步。2021-09-07

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