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盐糖脂 : 食品巨头是如何操纵我们的(迈克尔· 莫斯)(中信出版社 2015)
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书名
盐糖脂 : 食品巨头是如何操纵我们的(迈克尔· 莫斯)(中信出版社 2015)
内容简介
书名:盐糖脂 : 食品巨头是如何操纵我们的
出版社:中信出版社
作者:迈克尔· 莫斯
出版年份:2015
电子书格式:
epub
简介:《盐糖脂:食品巨头是如何操纵我们的》是一本揭露食品工业如何通过盐、糖和脂肪来影响消费者饮食习惯的书籍。作者迈克尔·莫斯深入探讨了食品公司如何利用科学和心理学来设计食品配方,吸引消费者购买更多不健康的食品。这本书不仅揭示了食品行业的内幕,还提供了一些改变饮食习惯的建议,帮助读者做出更健康的选择。
ISBN:9787508651767, 75086
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