随息居饮食谱epub,mobi,azw3,pdf格式kindle电子书下载，作者：[清] 王士雄撰

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书名
随息居饮食谱
作者王士雄撰孙舒雯王英校注
格式PDF
ISBN书号9787513273442
出版社中国中医药出版社
页数152
定价48.00元
标签医药卫生

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豆瓣评论

非洲二师兄

其实是清代时浙派中医药的著作之一，讲各种食物的药用滋补功能，有一些也是民间的认知，比如绿豆为凉性，又比如黑豆补脾肾，就连广东一个偏僻小山村(我的老家)的人都知道，最近爸妈还时不时弄来吃患疟疾时禁忌扁豆、韭菜胡麻(也就是油麻、芝麻)说是对小儿最好，能去胎毒，炒芝麻加少许盐有益母乳，作者也不吝表达喜爱，"此方可作小菜，杭人呼为脂麻盐，余最喜之"，芝麻还有个值得注意的功效是生研以后可涂抹汤火伤以及诸虫咬伤讲河豚时一句说完好处("补虚去湿，疗痣杀虫")，然后花了很大篇幅讲吃了中毒后怎么解毒……最后还不忘劝告一句，"何必涉险以试耶"苦瓜居然也叫锦荔枝没提到昨叶何准备收藏起来养生用2022-12-29

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