金瓶梅饮食谱epub,mobi,azw3,pdf格式kindle电子书下载，作者：邵万宽，章国超著

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书名
金瓶梅饮食谱
作者邵万宽，章国超著
格式PDF
ISBN书号9787807133995
出版年1970-1
出版社山东画报出版社
页数307
定价22.00元
标签历史随笔饮食美食饮食文化风俗金瓶梅金瓶梅饮食谱

内容简介

《金瓶梅饮食谱》主要内容：诞生于十六世纪晚明社会的世情小说《金瓶梅》，对研究明代的饮食文化有着特殊的价值。作者把视线集中于市井群体，描摹世俗百态，绘成一幅鲜明生动的晚明山东一带的《清明上河图》。它的显著特点便是，通过对西门庆日常生活场景的描述，达到“描写世情尽其情伪”的目的。

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豆瓣评论

molain

为了写小论文大半夜流着口水读完，印象最深的还是那个用一根长柴火炖出来的猪头（¯﹃¯）2013-12-21
河倾月落

比较全面。每道菜或者点心都有考据和做法，比较适合查阅。2016-01-12
春日蚌宝

怎么能写得那么公事公办，像敷衍作业一样写出来的，让人没劲，但也不是毫无用处，有几味完全没想到的饮食居然是补肾作用，在将死之时给西门吃原来是这个用意。2023-03-22

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