内容简介

衰老,不仅让人的外表告别光鲜,更让人的心理、生理功能受损。从更广泛的范围看,构成人类非传染性疾病的最大风险因素,如癌症、高血压、心脏病、糖尿病等,都与衰老携手而来。最新研究表明:我们人体的自我再生修复机制是逆龄抗衰的关键,而营养就是激活你神奇的再生力的决定力量。疾病和衰老并不是年龄增长的必然结果。我们的生理年龄,并不取决于出生日期,而是取决于我们体内的细胞年龄。这《逆龄饮食》能够告诉读者如何以精准营养激活人体重启键,从六大生理维度——端粒体、细胞、免疫系统、大脑、心血管和肠道靶向实现基因重新编程,从微观到宏观层面为身体年轻态全面赋能,从根源对抗高血压、心脏病、糖尿病、抑郁症、哮喘、癌症、阿尔茨海默病、皮肤老化、慢性疲劳……

《逆龄饮食》凝聚再生医学前沿理论成就与20年实践经验,逾30万人从中获益。这《逆龄饮食》版权销售全球16国,荣登《明镜杂志》畅销书排行榜,长踞德国亚马逊Top100和抗衰老榜No.1。书中将为您提供:

◆解密人体衰老机制,揭示逆龄背后的原理——激活神奇的人体再生力

◆激活六大生理维度(自由基,端粒体,心血管,肠道,免疫系统,大脑)再生力的饮食与生活,当这六大生理维度都拥有强大的再生力,人就能从整体上实现逆龄抗衰

◆独创食物营养价值表与细胞健康积分算法,超500种食材“能好怎”(能吃吗?好吃吗?怎么吃?),详细展示营养价值,剂量,最佳烹饪方法,手把手教你为年轻态赋能

最终实现帮助人体开启细胞更新的“开关”,从而身体健康、活力四射。因此,如果想拨慢人体“时钟”,让年龄只成为数字,请打开这《逆龄饮食》,在作者的指导下,开启崭新的逆龄生活。


[德]安德烈亚斯·乔普

德国知名健康专家、医学记者和畅销书作家。他与众多医学领域的专家学者合作出版的8部著作曾连续数周登上德国焦点周刊、明星周刊和明镜杂志畅销书排行榜,并已被翻译成16 种语言,远销世界各地。他的健康营养方案凝聚前沿科学理论与20年实践经验,逾30万人从中获益。

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豆瓣评论

  • Everstandstill
    很好读的书,大众科普读物,全书要点如下(主张地中海饮食):多吃深色蔬果,如莓果、菠菜、紫色洋葱、西红柿……;散发浓郁香味的香料抗氧化成分含量高:姜黄、百里香、咖喱……(百里香、迷迭香、鼠尾草阳台上即可种植,容易养活);咖啡和绿茶(不爱喝可以尝试薄荷绿茶)抗氧化;香蕉钾含量高,有助于预防心血管疾病;多吃豆类、海鱼(河鱼欧米茄-3含量少,贝壳类几乎不含)、坚果;果皮豆类表皮富含膳食纤维,推荐一个奇亚籽甜品做法;白池花籽油代替黄油;食用某种食物胀气可以坚持适量摄入,慢慢改变肠胃菌群种类,彻底改变肠胃菌群的周期为6个月;内服益生菌需超10种;搭配适量运动和充足睡眠,轻松的心态;少依赖药物,多提升身体素质,靠自身代谢解决身体问题。2024-02-28
  • YAYA
    “均衡饮食是最脱离实际的”观点很有启发。普通科普书吧,在几十年实验数据的基础上,攒自己的角度,最终也无非是战队生酮还是地中海2023-12-22
  • Stone2CN
    作者的饮食建议值得考虑。不过一来“畅销书”的色彩过于浓郁,逻辑链条不是很清晰;二来欧美的饮食实在单调,中国读者想来受不了,需要自己想些饮食结构调整的方法。跟《人体的故事》是一个大逻辑,即人体还没有充分适应自农业社会开始的重大变革。只是本书更加侧重饮食,运动讲的不多。2023-12-22

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