作者简介

宋宣,善于通过精品原创内容,挖掘中国餐饮行业不断变革背后的事件和规律。带领团队创作餐饮领域报道千余篇,生产线上课程700余节,开办线下课堂200余次,累计为近千万人提供了新鲜的经营知识。

内容简介

2017年面世的《从零开始做餐饮》,被千万餐饮行业从业者誉为“中国餐饮红宝书”,在行业内备受好评,改变了餐饮市场缺少系统性图书的现状。

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豆瓣评论

  • 浅蓝
    不错,餐饮届的书比较好,好书就更少了,这本书值得读2020-04-01
  • DK
    看了可以少有弯路,但是对餐饮行业突然没兴趣了2022-12-31
  • 清兵甲
    五星预定。生意难做,往往都是人们在自己如何能成功上想的太多,在能为别人做点什么上想的太少。2022-03-26

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