作者简介

王安忆,当代作家。上海市作家协会主席,复旦大学教授。1977年开始文学创作,著有《69届初中生》《纪实与虚构》《长恨歌》《桃之夭夭》《遍地枭雄》《启蒙时代》《天香》《匿名》《考工记》等十余部长篇小说,以及中短篇小说、散文、剧本等数百万字的作品。

内容简介

王安忆的长篇《一把刀,千个字》从清袁枚的 “月映竹成千个字,霜高梅孕一身花”进入,以一位淮扬名厨非同寻常的成长经历为叙述线索,他生于东北的冰雪之地,记忆却从因避难而被携来上海寄居的亭子间开始。古人道,礼失求诸野,他启蒙于祖辈扬州乡厨的鲜活广博,蜕变于上海淮扬系大师的口授身传,后来在纽约法拉盛成为私人定制宴席的大厨……就如他精神世界的启蒙源自《红楼梦》《黄历》《易经》一样,不同地域间的舌尖上的美味,其实开阔出另外一番融汇了天地与自然体悟的精妙世界,而时代更迭与反复冲刷席卷下的个人命运与抉择,也呈现了多重视角与评述体系下的民间记忆。

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豆瓣评论

  • 陽 Edward
    从《天香》开始,作者便愈加执迷于文字的黏性,即使黏如浆糊也在所不惜。那么读者呢?满怀期待拨开这碗浆糊,发现其实寡淡到底。2021-06-23
  • 糖罐子
    自己完全不懂做菜啦。大概很久没读过了,忽然读这种小空间氛围和绵密感文字仿佛忽然回到了青春期。但我确实在一定情况下特别喜欢王安忆和那种氛围。然后觉得我王安忆写“人情”比写“革命”和“爱情”好。2021-05-23
  • 胡弃暗
    安忆老师文字的针脚真细,一经一纬织得密密匝匝,却透气,毫不板滞,近看处处是漂亮的纹理,远看则浩阔如平静起伏的海面。到底是方家。(时不时地冒出句把并不新鲜也不隽永的断语是个小瑕疵,如上海人就是如何如何、女人就是如何如何,不妨尽数删去。)2021-05-29

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