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经济管理
蛋與吐司的美味組合公式
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书名
蛋與吐司的美味組合公式
作者
永田唯
格式
PDF
ISBN书号
9789865520236
出版年
2020-11
出版社
邦聨文化事業有限公司
页数
191
定价
NT 450
装帧
平装
内容简介
反向思考,以配料雞蛋為主角,徹底細究「蛋」與「麵包」的最佳搭配方式,
半生→半熟→全熟×磨碎→切塊→切片×水煮→油煎→烘烤,
只是細節的些微差異。組合出來就是不同的滋味。
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